札幌の北海道大学近くにあるちょっとした隠れ家的インドカレー屋さん『スパイス』2014年にリニューアルオープン
環状通から少し奥まったところにあります
夜は至る所に飾られたイルミネーションと外から見える明るい店内の様子に思わずカワイイ
お店は2階と3階があり 3階は友人同士の集まりなどに使えるそう
手前は駐車場 やや停めにくさはあるものの 3台は停められます
近くには指定コインパーキングもあります
店内はとにかく色鮮やか そしてたくさんのカワイイ インテリア達
少し強面のインド人の店主さんに恐る恐る 『ピクチャーOK?』と聞いてみました あっさり『OK OK!!』 皆さん写真OKですよ
『スパイス』さんのインドカレーは化学調味料の使用を抑え 薬膳効果のあるスパイスと野菜がベースの本格的なインドカレーです
辛さは5段かい
インドから輸入した薬膳効果のあるスパイスは滋養強壮・整腸作用・新陳代謝の促進効果があるものを使用
スパイスは身体や美容そして精神にも良い効果をもたらしてくれる女性の味方
インドカレーには北インドカレーと南インドカレーがあり タイプや使っているスパイス・材料が異なります
北インドカレーは濃厚でこってり系 逆に南インドカレーはサラサラ系
今回は北インドカレーのタンドリーセット1,080円 を注文
北インドのチキンカレーにタンドールで焼いたナンとタンドリーチキン・サラダとヨーグルトがセットになっていました 辛さレベルは1
焼きたてのジューシーなナンはモチモチ 辛さレベル1は甘くてお子さんでも食べられるほど キーマカレーも甘さと辛さがちょうど良くこのボリュームでも食が進みます
タンドールとは・・・北インドからアフガニスタン方面で使われる粘土製の壷窯型オーブンのこと 炭や薪を使い窯の底で燃やして常に480℃近い高温をキープ
キッズセットもあるので小さいお子さんを連れての入店可能ですね
異国情緒あふれる店内に お子さんも喜びそう
北海道大学が近いこともあって学生さんにも人気
なので変わった名前のメニューがあります
学生さんは学生証提示でおかわりナン1枚サービスと優しさ付き
学生さん以外はおかわりナン1枚100円 お安い
時々大きめな鼻歌を歌うインド人の店主さんと北インド人のシェフがいる陽気なインドカレー店『スパイス』
ヒンディー語 も時々でますが日本語ペラペラです
心からの『また来てね』の言葉にまた行かねばと思わせてくれるお店でした
おススメです
札幌市北区北18条西5丁目1-8
11:00~15:00 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日なし
地下鉄北18条駅から北海道大学に向かい徒歩5分以内