【札幌】パンケーキの美味しいお店Last MINT(ミント)1人で行ってみました
パルコ裏 トミイビルNo37 の2階にある
『サッポロパンケーキ&パフェ ラストミント』
ランキングによくあがるこのお店 一人で行ってみました
初来店です

11月の訪問のため 外から眺めるとクリスマス仕様
エレベーターもありますが
すぐ階段があるので サクッと上がってみました

店舗入口はこんな感じ
平日の13時半ころだったためか 待たずに入店できそう
店舗前から すでに カワイイ

明るい店内
そんなに広くないですが 席と席の間隔があるので
解放感があります
入店するとすぐに 「お好きなお席へどうぞ~」
と声をかけていただき
窓側の2人席へ

1人で来ている女性のかたもチラホラいるので
ちょっとホッとします
他は女性同士 カップルで来ている方が2~3組ほど
1人でもなかなか居心地いいです

ちょっと写真がぼやっとしてしまいました
この他にも甘い系のパンケーキメニューあります
メニューの一部をご紹介

お食事パンケーキもあるのが嬉しい
甘いものがちょっと苦手なかたと来ても問題なし
しかも美味しそう

パフェがあること知りませんでした
店名になっているので 当たり前なのですが

ちょうどランチタイムだったのでランチセットに…
+100円はコスパ良しですね
カフェによっては ドリンクから100円引きだけで
パンケーキ+ドリンクで2,000円くらいかかる場合があるので

希望があれば説明してくれるということだったので
お願いしました
『メープルシロップ3種類 右側へいくほど甘くなります
使い方は レバーを押すと下から出てきますので
傾けないように』 と優しく教えてもらいました
3種類ためしましたが
甘さだけではなく 濃度もちがいます
ライトはさらっとした感じ 逆にアンバーはトロっとしてます


悩んだ結果
キャラメルリンゴとバニラのパンケーキにしました
パンケーキはメレンゲタイプのほわっとしたタイプではなく
シンプルタイプの4枚重ね
もちもち感と柔らかさが絶妙
キャラメルリンゴは甘さと少しの酸味がアイスにとってもあいます
しかもバニラアイスが すごく美味しい
見た目よりは甘さ控えめに感じるので
ペロッといけます
すでに ちがうパンケーキも食べてみたいと思ってしまいました



店名の通り ミントカラーで統一されてます
店員さんの制服もミントカラーでとてもかわいかったです
『寒くないですか~ ひざ掛けありますので~声かけてくださいね』
そんな店員さんの声掛けと パンケーキに癒されました
また行こうとおもいます
北大病院帰り 甘いものがなかなかやめられない52歳の主婦でした
11:00~19:00(18:30ラストオーダー)
不定休